Pizza Teplon Takaran Simple😻
Bahan-bahan
Bahan biang :
1 sdt gula pasir
2 sdm minyak sayur
1 gelas air hangat (jangan terlalu panas ya)
1 sdt fermipa
Bahan dough :
2 gelas tep terigu (tepung cakra kalo pengen lebih empuk)
1 sdt garam
Bahan topping :
sesuai selera Bahan toping sebenere ya
jagung pipil, sosis dipotong2
keju (keju kraft melt atau keju mozarela)
saos tomat dan sambal
mayonnaise
bawang Bombay di cincang halus
Langkah
- Buat biang adonan dengan mencampur semua bahan biang. Diamkan selama kurleb 15 menit. Jika stelah 15 menit terlihat berbusa, berart biang bagus untuk digunakan.
- Campur bahan dough lalu masukkan sedikit2 biang. Aduk terus hingga kalis. Uleni hingga adonan tak lagi menempel di wadah.
- Bentuk bulat adonan lalu taruh wadah dan tutupi dg lap basah. Simpan ke tempat kering atau panas terkena sinar selama kurleb 30 menit
- Siapkan topping. Tumis bombay, jagung dan sosis.
- Setelah adonan td yang didiamkan telah mengembang, gilis dibentuk pipih bulat. Dan tempatkan pada teflon. Sesuaikan ukuran sesuai keinginan. Tusuk2 dengan garpu seluruh permukaan
- Olesi permukaan pizza deg saos dan mayonnaise
- Taburi topping lainnya, terkahir keju
- Turup teflon. Panggang kurleb 10 menit dg api kecil.
- Pizza siap disantap